Ana Hillar nasce a Santa Fé, Argentina nel 1969, dopo il diplomaalla Accademia di Belle Arti, si trasferisce a Faenza nel 1998 per studiare restauro della ceramica archeologica.
Nel 2001 fu rivelata alla critica ceramica come vincitrice del Premio Faenza nella 52 °edizione del Concorso Internazionale della Ceramica d'Arte con l'installazione Sombra del Viento.
Nel 2003 arriva la sua prima personale in Italia: Humano, presso il Museo Internazionale delle Ceramiche in Faenza.
Da allora numerose le mostre in Italia e all’estero, tra le più rilevanti:
Siembra directa, doppia personale Ana Hillar e Oscar Dominguez- a cura di Alessandra Carini e Paolo Pileri. Palazzo San Giacomo, Russi, giugno /settembre 2023.
Tummo, personale per Tempesta Gallery, Milano 2022- Ancoluto, a cura di Giorgia Pirrone, Galleria Lara & Rino Costa, Valenza 2021- Benyamini Contemporary Ceramics Center, Tel Aviv, Israele- Il colore interiore, a cura di Matteo Zauli, Galleria Facto, Montelupo Fiorentino 2019 - Ceramica europea, Art Avenue Gallery Taoxichuan, Jingdezhen, Cina 2018. Blanco Dentro, personale a cura di Artealmonte, Palazzo Monte di Pietà, Forlì - Collect MADEINBRITALY Gallery, a cura di Viola Emaldi, Londra - Gyeonggi Ceramic Biennale Korea, a cura di Irene Biolchini, Icheon, Corea 2017. CERAMIX BonnefantenmuseumMaastricht, Paesi Bassi /La Maison Rouge e Sèvres Parigi, Francia 2015/16- A. Hillar/M. De Luca- Artifex, a cura di M.Zattini, Galleria Comunale d'Arte, Faenza - Premio Camera dei Deputati 150° anniversario dell'Unità d'Italia, a cura di Renata Mazzantini, Catalogo Electa, Palazzo Montecitorio, Roma 2011.